Scott Conant Bio, Wiki, Umur, Keluarga, Istri, Koki, Buku Masakan, dan Restoran Vegas
Scott Conant Biografi
Scott Conant adalah koki selebriti Amerika, penulis buku masak, dan pemilik restoran yang terkenal dengan restoran bintang tiga di New York Scarpetta NY dan L'Impero. Ia lahir dari seorang ibu keturunan Italia.
Conant mulai memasak pada usia muda, mengambil kelas memasak di community college setempat pada usia 11 tahun. Pada usia 15 tahun, ia mendaftar di W.F. Sekolah Menengah Teknik Kaynor untuk seni kuliner, kemudian melanjutkan ke Culinary Institute of America (CIA).
Saat dia belajar di CIA, dia magang di restoran terkenal di kota New York, San Domenico, sebuah pengalaman yang berdampak menentukan pada chef muda tersebut.
Setelah lulus, Conant menghabiskan satu tahun di Munich, Jerman, menguasai seni pastry di Hotel Bayerischer Hof. Dia kemudian kembali ke Amerika Serikat dan San Domenico, bekerja sebagai sous chef dan membantu restoran tersebut mendapatkan tiga bintang dari The New York Times.
Pada tahun 1995, dia dipilih oleh Cesare Casella untuk menjadi chef de cuisine di Il Toscanaccio, sebuah restoran bergaya Upper East Side Tuscan. Setelah satu tahun, Conant merombak dua institusi: Barolo di SoHo dan Chianti di Upper East Side. Dia kemudian menjadi chef eksekutif di City Eatery, yang terletak di Bowery di New York City.
Conant dan masakan Italia modernnya menarik perhatian penduduk New York, dan membuatnya mendapatkan pengikut setia dan ulasan bintang dua dari The New York Times pada tahun 2000.
Pada bulan September 2002, Conant membuka L'Impero di Tudor City, dan dalam beberapa minggu restoran tersebut menerima ulasan berbintang tiga dari The New York Times, yang menyatakan, “[Conant] menyajikan hidangan penuh rasa yang menyenangkan dan sangat Dihilangkan. Dari persiapan yang paling sederhana hingga yang paling rumit, dia hampir selalu memegang kendali dan selaras. '
Gourmet menyatakan bahwa Conant 'mengangkat atap sekolah masakan Italia di Manhattan'.
L'Impero menerima penghargaan tertinggi dari James Beard Foundation pada tahun 2003, termasuk 'Desain Restoran Luar Biasa' di AS dan 'Restoran Baru Terbaik'.
apakah ana maria polo punya anak
Pada bulan Oktober 2003, Conant tampil di sampul Gourmet untuk terbitan 'Chefs Rock', dan pada bulan Maret tahun berikutnya, editor Gourmet Ruth Reichl menyebut L’Impero sebagai salah satu restoran favoritnya di New York.
Pada tahun 2004, pasta khas Conant muncul di sampul Food & Wine, dan majalah tersebut kemudian menyebut Conant sebagai salah satu 'Koki Baru Terbaik' Amerika.
Setelah L'Impero, Conant membuka Alto, sebuah restoran Italia 'canggih' di tengah kota Manhattan yang menawarkan interpretasinya tentang masakan Italia Utara.
Memuat ... Memuat ...
Penampilan pertamanya di televisi termasuk segmen The Today Show dan, pada 2007, di Jaringan Belanja Rumah dengan sederet peralatan masak, 'Kreasi Tanda Tangan Scott Conant.' Conant meninggalkan L'Impero dan Alto pada tahun 2007.
Scott Conant Usia | Berapa umur Scott Conant?
Conant lahir pada 19 Februari 1971 di Waterbury, Connecticut, Amerika Serikat. Dia berusia 48 tahun pada 2019.
Scott Conant Istri | Keluarga Scott Conant | Pernikahan Scott Conant
Scott telah menikah dua kali. Dia menikah dengan pacar lamanya Meltem Conant. Pasangan itu menikah pada 2007 di Bodrum, Turki.
Dia sebelumnya menikah dengan pengusaha Chris Cannon. Keduanya juga merupakan mitra bisnis dan memiliki dua restoran atas nama mereka. Pernikahan mereka berakhir dengan perceraian dan Scott menyingkirkan kemitraannya di Alto dan L'Impero pada 2007.
Putri Scott Conant
Conant memiliki dua orang putri, Ayla Sophia Reina, lahir 8 Februari 2010, dan Karya Eva Maria, 19 September 2012.
Kekayaan Bersih Scott Conant
Conant diperkirakan memiliki kekayaan bersih $ 5 juta yang ia peroleh melalui karirnya yang sukses sebagai koki selebriti, penulis buku masak, dan pemilik restoran.
istri rhett dan link
Scarpetta Scott Conant | Scott Conant Restaurant
Pada tahun 2008, Conant membuka restoran baru, Scarpetta, yang berlokasi di Chelsea, Manhattan. Pada Juli 2008, Scarpetta menerima ulasan positif bintang tiga dari New York Magazine dan The New York Times.
Pada November 2008, Scarpetta dinobatkan sebagai salah satu “Restoran Baru Terbaik di Amerika” oleh majalah Esquire. Itu kemudian dinominasikan pada awal 2009 untuk 'Restoran Baru Terbaik di Amerika' oleh James Beard Foundation.
Pada November 2008, Conant membuka restoran kedua di Fontainebleau Miami Beach di Miami Beach, Florida, yang menerima empat bintang dari Miami Herald. Pada Oktober 2010, dia membuka Scarpetta di Beverly Hills di Montage. Conant terpilih sebagai Koki Baru Terbaik di Los Angeles oleh The Los Angeles Times.
Pada Juli 2010, Conant tampil sebagai pembawa acara dan ketua juri acara televisi kompetisi makanan “24 Hour Restaurant Battle” yang ditayangkan perdana di Food Network. Pertunjukan tersebut mempertandingkan dua tim yang terdiri dari dua orang saat mereka membuka restoran dari awal dalam 24 jam. Pertunjukan itu berlangsung selama dua musim.
Pada Desember 2010, Conant membuka lokasi keempat Scarpetta dan D.O.C.G. Enoteca, bar anggur kasual, keduanya berada di The Cosmopolitan of Las Vegas. D.O.C.G. Enoteca ditutup pada 20 Juni 2017 setelah tujuh tahun.
Usaha saat ini termasuk The Ponte, restoran Italia kontemporer di Los Angeles, California, Mora Italian, osteria modern di Phoenix, Arizona, dan Masso Osteria di Red Rock Casino, Resort & Spa di Las Vegas, Nevada. Conant juga membuka Cellaio Steak di Resorts World Catskills di Monticello, New York.
Scott Conant Cincang
Conant adalah juri reguler di acara Food Network Chopped yang populer, yang merupakan salah satu program dengan rating tertinggi Food Network. Selama pertunjukan, banyak orang mengenal Scott sebagai hakim rewel yang membenci bawang. Scott juga muncul di Today Show, Live with Kelly & Michael, The Chew, CBS ’The Talk, dan Good Morning America.
Resep Scott Conant
Untuk melihat resep Scott Conant, klik sini .
Scott Conant Cookbooks | Scott Conant Books
- Masakan Italia Baru Scott Conant (2005)
- Bold Italian (2008)
- The Scarpetta Cookbook (2013)
Penampilan Scott Conant Television
- Koki Utama - Juri Tamu, Musim 2, 4, dan 5
- Dicincang - Juri, Musim 1-34
- Martha Stewart Living - Penampilan Ganda
- The Today Show - Berbagai Penampilan
- Selamat Pagi Amerika - Penampilan Ganda
- Anthony Bourdain: Tanpa Reservasi - The 'Techniques Special' Tayang: 5 April 2010
- Pertempuran Restoran 24 Jam - Tuan Rumah / Juri Kepala
- “Makanan Aneh dengan Andrew Zimmern” - Makan Malam Ulang Tahun Muhammad Ali
- Beat Bobby Flay - Penampilan Ganda
- Koki Vs. Kontra - Penampilan Ganda
- Tukang roti Terbaik di Amerika - Tuan Rumah, Musim 2
Penghargaan Scott Conant
- Three Stars dari The New York Times untuk 'L’Impero' dan 'Scarpetta New York'
- Four Stars dari Miami Herald untuk 'Scarpetta Miami'
- 'Restoran Baru Terbaik tahun 2003' dari James Beard Foundation untuk 'L’Impero'
- “Koki Baru Terbaik” dari Majalah Food & Wine pada tahun 2004
- Pemenang Musim 3 'Chopped All-Stars'
Scott Conant Facebook
Scott Conant Twitter
Scott Conant Instagram
Lihat posting ini di InstagramDi tepi kursi kita malam ini untuk final !!! #Chopped Champs Throwdown at 9pm @foodnetwork
Scott Conant Restoran Baru
Resep Adonan Pasta Scott Conant